Наступило семь часов вечера. Стемнело, зажглись фонари, и на улицы города высыпали продавцы с передвижными ларьками, нагруженными разнообразными закусками. Давайте проверим, чем можно порадовать себя на сон грядущий!
Шашлыки
В Санье есть множество уличных лотков, где можно полакомиться вкуснейшим барбекю! Помимо классики - шашлыков из говядины, баранины и курицы, вы сможете отведать барбекю из свежайших местных морепродуктов, таких как морские креветки, устрицы, сайра, мясо улиток, а также овощей, например, лук-порей, водяной шпинат, зеленый перец, баклажаны... Продавцы заворачивают ингредиенты в фольгу, в которой на углях готовят моллюсков с ростками фасоли, сушеными креветками, капустой и вермишелью. Умопомрачительный вкус и аромат!
Рекомендации:
1. Agong BBQ (кит: 阿公烧烤)
Адрес: район Тянья, улица Шэнли, на территории комплекса Zhuhuayuan (кит: 天涯区胜利路明珠花园内)
2. Шашлык из морепродуктов и свиных ребрышек №1 (кит: 第一家排骨海鲜烧烤)
Адрес: район Цзиян, туристическая зона Дадунхай, улица Дунхай, 5 (кит：三亚市吉阳区大东海旅游区东海路5号)
3. Шашлык из морепродуктов Danjia Huangji (кит: 疍家人黄记海鲜烧烤)
Адрес: район Хэси, улица Шэнли, улица рынок Хунган, за лавкой Цзуэйэ (кит: 河西区胜利路鸿港市场路醉鹅后面)
3. Куриное барбекю Сяогунчжу (кит: 小公主包鸡烤鸡烧烤)
Адрес: 4-ый переулок улицы Наньбяньхай, 217 (кит: 南边海路四巷217号)
Лапша
Местные жители обожают есть лапшу: с бульоном или со специальным соусом, с кусочками мяса, овощами, морепродуктами, различными приправами... Также можно приготовить ароматную жареную лапшу. Советуем перепробовать все варианты и выбрать тот, который по душе именно вам, а смельчаки могут добавить в качестве приправы хайнаньский желтый сладкий перец.
Рекомендации：
1. Жареная рисовая лапша Gangmen Yahua (кит: 港门亚花炒粉)
Адрес: район Тянья, улица Туаньцзе, 21 (кит: 三亚市天涯区团结街21号)
2. Лапша Ганмэнь Jiaxia (кит: 家霞港门粉)
Адрес: 2-ой переулок улицы Шанпинь, 18 (кит: 商品街二巷18号)
3.Ресторан Langkewei (кит: 浪可唯餐饮店)
Адрес: район Цзиян, рынок с/х продукции Гоин Наньсинь, справа от перекрестка улицы Shizaicun (кит: 吉阳区国营南新农场市仔村路口右手边)
Морепродукты
Что непременно нужно сделать в Санья? Конечно же отведать свежих морепродуктов! На оживленных площадях морепродуктов можно купить свежую рыбу, моллюсков, креветок, крабов, только что выловленных из моря, а местные повара приготовят их таким образом, чтобы максимально сохранить изысканный вкус. К морепродуктам на выбор предлагаются различные соусы, например, арахисовый, томатный соусы, измельченный арахис, измельченный чеснок и др.
Рекомендации：
1. Площадь морепродуктов Хочэтоу (кит: 三亚火车头万人海鲜广场)
Адрес: район Цзиян, северный участок улицы Хайжунь (кит: 三亚市吉阳区海润路北段)
2. Площадь морепродуктов Чуньюань (кит: 春园海鲜广场)
Адрес: район Тянья, Площадь морепродуктов Чуньюань (кит: 三亚市天涯区春园海鲜广场)
3. Первый рынок (кит: 第一市场)
Адрес: район Тянья, улица Синьминь, Первый рынок (кит: 三亚市天涯区第一市场新民街附近一带)
Каши
На первый взгляд, это может показаться странным, но местные жители любят на ночь полакомиться сытной и полезной рисовой кашей, которая немного отличается от каш в привычном нам понимании. Традиционно в Санья подают каши с различными морепродуктами - крабами, креветками, моллюсками. Также популярны каши с кусочками голубиного мяса - особо полезного с точки зрения китайской традиционной медицины. При варке в кашу добавляют имбирь и прочие приправы, а готовое блюдо посыпают мелко нарезанным зеленым луком и кориандром.
Рекомендации：
1. Ресторан каши по-гуандунски Мэйдосянь (кит: 美多鲜广东粥馆)
Адрес: район Тянья, улица Вэньмин, 104 (кит: 天涯区文明路104号)
2. Ресторан лапши Ганмэнь и каш в горшочке (кит: 港门粉砂锅粥王)
Адрес: улица Цюньчжун, 76 (кит: 群众街76号)
Жареная курица
На ночь частенько хочется съесть что-нибудь жареное! Предлагаем отведать местный вариант цыпленка во фритюре. Вкуснее, чем в KFC! Кусочки жареной курицы обмакивают в кисло-сладкий соус.
Рекомендации：
1. Жареная курица Юйцунь (кит: 渔村炸鸡店)
Адрес: 7-ой переулок улицы Юйцунь, напротив сельскохозяйственного банка Китая (кит: 渔村路7巷农商银行对面97号)
2. Жареная курица Хайцзи (кит: 海记炸鸡)
Адрес:район Тянья, улица Юйцунь, 50 (кит: 天涯区渔村路50号（近秋收商行）)
Цинбулян
Приехав в Санью, непременно нужно отведать местный «живительный десерт»! Цинбулян - это популярное холодное блюдо на основе кокосового молока или сладкой воды с добавлением фасоли, маша, кусочков ананаса, арбуза, желе и других ингредиентов. Десерт имеет сладкий вкус, отлично освежает и насыщает во время жары. Вкусно и питательно!
Рекомендации：
1. Холодные напитки Ацзюй (кит: 阿菊冷饮店)
Адрес: 1-ый переулок улицы Хунци, 19（кит: 红旗街一巷19号，第一市场海鲜加工一条街后面）
2. Фруктовое жареное мороженое Лаодифан (кит: 老地方酸奶水果炒冰)
Адрес: к востоку от рынка в жилом комплексе Даньчжоу, ларек №2 (кит: 丹州小区市场东侧2号铺面)
3. Жареный йогурт от доброй тетушки (кит: 好阿姨炒酸奶)
Адрес: улица Фэнхуан, рядом с овощным рынком жилого комплекса Даньчжоу (кит: 凤凰路丹州小区菜市场门口)
Не упустите возможность погрузиться в оживленную ночную жизнь города! Незабываемые впечатления гарантированы!
Наступило семь часов вечера. Стемнело, зажглись фонари, и на улицы города высыпали продавцы с передвижными ларьками, нагруженными разнообразными закусками. Давайте проверим, чем можно порадовать себя на сон грядущий!
Шашлыки
В Санье есть множество уличных лотков, где можно полакомиться вкуснейшим барбекю! Помимо классики - шашлыков из говядины, баранины и курицы, вы сможете отведать барбекю из свежайших местных морепродуктов, таких как морские креветки, устрицы, сайра, мясо улиток, а также овощей, например, лук-порей, водяной шпинат, зеленый перец, баклажаны... Продавцы заворачивают ингредиенты в фольгу, в которой на углях готовят моллюсков с ростками фасоли, сушеными креветками, капустой и вермишелью. Умопомрачительный вкус и аромат!
Рекомендации:
1. Agong BBQ (кит: 阿公烧烤)
Адрес: район Тянья, улица Шэнли, на территории комплекса Zhuhuayuan (кит: 天涯区胜利路明珠花园内)
2. Шашлык из морепродуктов и свиных ребрышек №1 (кит: 第一家排骨海鲜烧烤)
Адрес: район Цзиян, туристическая зона Дадунхай, улица Дунхай, 5 (кит：三亚市吉阳区大东海旅游区东海路5号)
3. Шашлык из морепродуктов Danjia Huangji (кит: 疍家人黄记海鲜烧烤)
Адрес: район Хэси, улица Шэнли, улица рынок Хунган, за лавкой Цзуэйэ (кит: 河西区胜利路鸿港市场路醉鹅后面)
3. Куриное барбекю Сяогунчжу (кит: 小公主包鸡烤鸡烧烤)
Адрес: 4-ый переулок улицы Наньбяньхай, 217 (кит: 南边海路四巷217号)
Лапша
Местные жители обожают есть лапшу: с бульоном или со специальным соусом, с кусочками мяса, овощами, морепродуктами, различными приправами... Также можно приготовить ароматную жареную лапшу. Советуем перепробовать все варианты и выбрать тот, который по душе именно вам, а смельчаки могут добавить в качестве приправы хайнаньский желтый сладкий перец.
Рекомендации：
1. Жареная рисовая лапша Gangmen Yahua (кит: 港门亚花炒粉)
Адрес: район Тянья, улица Туаньцзе, 21 (кит: 三亚市天涯区团结街21号)
2. Лапша Ганмэнь Jiaxia (кит: 家霞港门粉)
Адрес: 2-ой переулок улицы Шанпинь, 18 (кит: 商品街二巷18号)
3.Ресторан Langkewei (кит: 浪可唯餐饮店)
Адрес: район Цзиян, рынок с/х продукции Гоин Наньсинь, справа от перекрестка улицы Shizaicun (кит: 吉阳区国营南新农场市仔村路口右手边)
Морепродукты
Что непременно нужно сделать в Санья? Конечно же отведать свежих морепродуктов! На оживленных площадях морепродуктов можно купить свежую рыбу, моллюсков, креветок, крабов, только что выловленных из моря, а местные повара приготовят их таким образом, чтобы максимально сохранить изысканный вкус. К морепродуктам на выбор предлагаются различные соусы, например, арахисовый, томатный соусы, измельченный арахис, измельченный чеснок и др.
Рекомендации：
1. Площадь морепродуктов Хочэтоу (кит: 三亚火车头万人海鲜广场)
Адрес: район Цзиян, северный участок улицы Хайжунь (кит: 三亚市吉阳区海润路北段)
2. Площадь морепродуктов Чуньюань (кит: 春园海鲜广场)
Адрес: район Тянья, Площадь морепродуктов Чуньюань (кит: 三亚市天涯区春园海鲜广场)
3. Первый рынок (кит: 第一市场)
Адрес: район Тянья, улица Синьминь, Первый рынок (кит: 三亚市天涯区第一市场新民街附近一带)
Каши
На первый взгляд, это может показаться странным, но местные жители любят на ночь полакомиться сытной и полезной рисовой кашей, которая немного отличается от каш в привычном нам понимании. Традиционно в Санья подают каши с различными морепродуктами - крабами, креветками, моллюсками. Также популярны каши с кусочками голубиного мяса - особо полезного с точки зрения китайской традиционной медицины. При варке в кашу добавляют имбирь и прочие приправы, а готовое блюдо посыпают мелко нарезанным зеленым луком и кориандром.
Рекомендации：
1. Ресторан каши по-гуандунски Мэйдосянь (кит: 美多鲜广东粥馆)
Адрес: район Тянья, улица Вэньмин, 104 (кит: 天涯区文明路104号)
2. Ресторан лапши Ганмэнь и каш в горшочке (кит: 港门粉砂锅粥王)
Адрес: улица Цюньчжун, 76 (кит: 群众街76号)
Жареная курица
На ночь частенько хочется съесть что-нибудь жареное! Предлагаем отведать местный вариант цыпленка во фритюре. Вкуснее, чем в KFC! Кусочки жареной курицы обмакивают в кисло-сладкий соус.
Рекомендации：
1. Жареная курица Юйцунь (кит: 渔村炸鸡店)
Адрес: 7-ой переулок улицы Юйцунь, напротив сельскохозяйственного банка Китая (кит: 渔村路7巷农商银行对面97号)
2. Жареная курица Хайцзи (кит: 海记炸鸡)
Адрес:район Тянья, улица Юйцунь, 50 (кит: 天涯区渔村路50号（近秋收商行）)
Цинбулян
Приехав в Санью, непременно нужно отведать местный «живительный десерт»! Цинбулян - это популярное холодное блюдо на основе кокосового молока или сладкой воды с добавлением фасоли, маша, кусочков ананаса, арбуза, желе и других ингредиентов. Десерт имеет сладкий вкус, отлично освежает и насыщает во время жары. Вкусно и питательно!
Рекомендации：
1. Холодные напитки Ацзюй (кит: 阿菊冷饮店)
Адрес: 1-ый переулок улицы Хунци, 19（кит: 红旗街一巷19号，第一市场海鲜加工一条街后面）
2. Фруктовое жареное мороженое Лаодифан (кит: 老地方酸奶水果炒冰)
Адрес: к востоку от рынка в жилом комплексе Даньчжоу, ларек №2 (кит: 丹州小区市场东侧2号铺面)
3. Жареный йогурт от доброй тетушки (кит: 好阿姨炒酸奶)
Адрес: улица Фэнхуан, рядом с овощным рынком жилого комплекса Даньчжоу (кит: 凤凰路丹州小区菜市场门口)
Не упустите возможность погрузиться в оживленную ночную жизнь города! Незабываемые впечатления гарантированы!
